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中国农业产业实用新技术读本

销 售 价 ：
€6.25
作　　者 ：
编著
所属分类 ：
图书 > 科学技术 > 农业科学 > 农业科学
购买数量 ：
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商品介绍

  • 作　者：
  • 出版社：高等教育出版社
  • 出版时间：2010-01-01 00:00:00
  • 开　本：16开开
  • 页　数：
  • 印刷时间：2010-05-01 00:00:00
  • 字　数：240.00千字千字
  • 装　帧：平装
  • 语　　种：无
  • 版　次：1
  • 印　次：1
  • I S B N：9787040281897

目录

    第一章  我国农业产业科技政策概要
  第一节  种植业科技政策
  第二节  林业科技政策
  第三节  畜牧业科技政策
  第四节  水产业科技政策
  第五节  食品加工与农产品贮藏科技政策
  拓展读物
第二章  种植业生产管理基本知识与新技术
  第一节  我国种植业发展概况
  第二节  粮食作物生产管理基本知识与新技术
  第三节  蔬菜生产管理基本知识与新技术
  第四节  经济作物生产管理基本知识与新技术
  第五节  园艺作物设施生产管理基本知识与新技术
  拓展读物
第三章  养殖业生产管理基本知识与新技术
  第一节  我国养殖业发展概况
  第二节  养猪基本知识与新技术
  第三节  养牛基本知识与新技术
  第四节  养羊基本知识与新技术
  第五节  养禽基本知识与新技术
  第六节  养兔基本知识与新技术
  第七节  水产养殖基本知识与新技术
  拓展读物
第四章  农产品贮藏、加工基本知识与新技术
  第一节  我国农产品加工产业发展概况
  第二节  粮油储藏、加工基本知识与新技术
  第三节  果蔬贮藏、加工基本知识与新技术
  第四节  畜禽和水产品贮藏、加工基本知识与新技术
  第五节  农产品质量安全控制
  拓展读物
参考文献

内容简介

    本书分四章，靠前章介绍了我国农业产业科技政策；第二章为种植业部分，介绍了我国粮食作物、经济作物以及园艺作物等种植业的新技术；第三章为养殖业部分，介绍了猪、牛、羊、等养殖业的新技术；第四章为农产品加工业，介绍了我国农产品的贮藏、加工以及农产品质量安全控制等新技术、新工艺。

主编推荐

        本书是大学生村官丛书之一，主要目的是面向全国大学生“村官”的实际需要，帮助大学生“村官”了解我国农村种植业、养殖业及农产品加工业基本情况，学习一些关于农村生产的新知识、新技术，有助于提高其对农业生产进行科学化管理的能力。同时，本书也适用于具有一定文化水平的基层农业工作者和管理人员参考。
    本书共分四章：靠前章简要介绍我国农业产业科技政策；第二章为种植业部分，主要介绍我国粮食作物、经济作物以及园艺作物等种植业的新技术；第三章为养殖业部分，主要介绍猪、牛、羊、禽、兔和水产等养殖业的新技术；第四章为农产品加工业部分，主要介绍我国农产品贮藏、加工以及农产品质量安全控制等新技术、新工艺。