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商品介绍
目录
丛书序言
前言
第1章导论
1.1旅游业发展需要标准化
1.2国内旅游标准化发展概况
1.3国外旅游标准化发展概况
思考题
第2章旅游标准和标准化
2.1标准与旅游标准
2.2标准化及其运行机制
2.3旅游业标准体系
思考题
第3章标准化管理理论与方法
3.1标准化管理原理
3.2标准化管理方法
3.3标准化管理与创新
思考题
第4章企业标准化管理
4.1管理与标准化
4.2企业标准化管理机制
4.3旅游企业标准化管理
思考题
第5章服务企业标准体系
5.1企业标准体系
5.2企业标准体系表编制
5.3企业标准体系框架与结构
5.4企业标准体系明细表
思考题
第6章服务产品标准
6.1服务产品的内涵
6.2服务产品标准与服务质量
6.3服务产品标准的制定
思考题
第7章企业管理标准
7.1管理标准概要
7.2企业管理标准的制定
7.3企业管理标准表现形式
第8章岗位说明书及岗位作业标准
8.1岗位说明书
8.2岗位作业标准概要
8.3岗位作业标准的制定
8.4岗位作业标准案例
思考题
第9章公共信息导向系统
9.1公共信息导向系统概要
9.2公共信息导向系统构建
9.3公共信息导向系统标准
9.4公共信息导向系统设计软件
思考题
附录
附录1：旅游业国家标准和行业标准目录
国家标准目录
行业标准目录
附录2：旅游业相关法律法规目录
参考文献
后记
前言
第1章导论
1.1旅游业发展需要标准化
1.2国内旅游标准化发展概况
1.3国外旅游标准化发展概况
思考题
第2章旅游标准和标准化
2.1标准与旅游标准
2.2标准化及其运行机制
2.3旅游业标准体系
思考题
第3章标准化管理理论与方法
3.1标准化管理原理
3.2标准化管理方法
3.3标准化管理与创新
思考题
第4章企业标准化管理
4.1管理与标准化
4.2企业标准化管理机制
4.3旅游企业标准化管理
思考题
第5章服务企业标准体系
5.1企业标准体系
5.2企业标准体系表编制
5.3企业标准体系框架与结构
5.4企业标准体系明细表
思考题
第6章服务产品标准
6.1服务产品的内涵
6.2服务产品标准与服务质量
6.3服务产品标准的制定
思考题
第7章企业管理标准
7.1管理标准概要
7.2企业管理标准的制定
7.3企业管理标准表现形式
第8章岗位说明书及岗位作业标准
8.1岗位说明书
8.2岗位作业标准概要
8.3岗位作业标准的制定
8.4岗位作业标准案例
思考题
第9章公共信息导向系统
9.1公共信息导向系统概要
9.2公共信息导向系统构建
9.3公共信息导向系统标准
9.4公共信息导向系统设计软件
思考题
附录
附录1：旅游业国家标准和行业标准目录
国家标准目录
行业标准目录
附录2：旅游业相关法律法规目录
参考文献
后记
内容简介
王季云编著的《旅游标准化管理精要》讲述了：旅游标准化概要、标准与标准化定义、标准化运行机制、旅游业标准体系、标准化管理原理、标准化管理方法、标准化管理与创新、企业标准化管理实务等内容。本书适用于旅游业政府管理人员、行业协会管理人员、旅游企业管理及其相关人员、研究人员、管理咨询人员等。